馒头机馒头成型机
【简单介绍】
【详细说明】
MP50/2馒头成型机 全自动馒头机 蒸馒头机 方馒头机 馒头成型机
制作馒头所需的原料:面粉、发酵面、(白糖)、水、碱、(青红丝)。
馒头是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上*的主食之一。 馒头分有馅和无馅两种。馒头一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印;江南地区的有馅馒头主要有豆沙馅和猪肉馅两种。包子则半圆顶部捏合处褶皱不加红印,通常有肉馅、豆沙馅、油菜、白菜粉条、萝卜丝、南瓜、韭菜鸡蛋等各式各样。
技术参数:
型 号:MP50/2
产 量:3000个/h
功 率:1.1kw
电 压:380V
机 重:
外形尺寸:640*420*650
面团含水量:1:0.35=1:0.45
馒头外形:高桩
包 装:木箱
1、按照面点工艺要求,以确保制品密度,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
2、可生产各种圆形馒头,枕形馒头,球形馒头。
3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。
4、本机采用高品质微调系统控制,定量准确,制品大小统一,馒头重量随意可调。5分钟即可自如操作。一人、两人均可操机。
5、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
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